Juni: Smoothies & Säfte

Juni-Special: Erfrischende Säfte & Smoothies mit saisonalen Zutaten
Genießen Sie den Frühling im Glas! Mit Erdbeeren, Rhabarber, Spinat, Kirschen und mehr zaubern Sie gesunde, farbenfrohe Säfte – ideal für Muttertag, Brunch oder ein Familienpicknick.
🍹 1. Sommer-Smoothie mit Erdbeere & Banane
Geschmack: süß, cremig und herrlich fruchtig
Geeignet für: Kinder, Frühstück oder als gesunder Snack bei Hitze
Zutaten:
150 g Erdbeeren (gefroren)
1 reife Banane
100 ml Hafermilch oder Mandelmilch
½ TL Vanilleextrakt (optional)
Einige Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren. Bei Bedarf mit etwas Hafermilch verdünnen. Sofort servieren.
Tipp: Für extra Frische mit Minzblättern garnieren oder mit Chiasamen toppen – ideal für einen aktiven Start in den Tag!
🥭 2. Grüner Energie-Smoothie mit Mangold & Mango
Geschmack: mild-grün mit tropischer Süße
Geeignet für: Detox, Energie-Boost am Nachmittag
Zutaten:
1 Handvoll frischer Mangold oder Babyspinat oder Kale
½ reife Mango (gefroren)
½ Banane (gefroren)
100 ml Wasser oder Kokoswasser
1 TL Zitronensaft
Zubereitung:
Mangold gut waschen, alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. Kalt servieren.
Tipp: Wer es noch cremiger mag, kann auch eine halbe Avocado hinzufügen – macht lange satt und liefert gesunde Fette!
🍒 3. Rote Liebe – Kirsch-Möhre-Ingwer
Geschmack: fruchtig mit leichter Schärfe
Saison: erste deutsche Kirschen ab Juni/Juli
Geeignet für: Picknick & Immun-Booster
Zutaten:
- 150 g Kirschen (entsteint)
- 2 Möhren
- 1 kleines Stück Ingwer (nach Geschmack)
Zubereitung:
Alles in Stücke schneiden, entsaften und in hübschen Gläsern servieren.
Tipp: Mit Minzblatt serviert – perfekt für Frühlingstage im Garten!
🥒 4. Grüner Familien-Saft mit Gurke & Apfel
Geschmack: frisch, leicht und grün
Geeignet für: Detox & Immun-Booster
Zutaten:
- 1 Gurke
- 2 Äpfel
- 1 Handvoll frischer Spinat
- ½ Zitrone (geschält)
- Optional: 1 TL Honig
Zubereitung:
Gurke und Äpfel klein schneiden, alle Zutaten entsaften und servieren.
Tipp: Ein erfrischender Saft, der bei Groß und Klein beliebt ist – perfekt für entspannte Sommerstunden!
🌞 Fazit: Säfte & Smoothies – Frische Ideen für den Juni!
Ob fruchtig-kräftiger Kirschsaft oder kühlender Erdbeer-Smoothie – im Juni stehen Ihnen alle Türen offen. Jetzt beginnt die Zeit der leichten, erfrischenden Rezepte mit regionalem Obst und Gemüse. Perfekt für:
- Frühlings-Brunch im Garten
- Picknicks mit der Familie oder Freunden
- Gesunde Pausen im Homeoffice
Mit einem Kuvings Slow Juicer oder Kuvings Blender zaubern Sie im Handumdrehen nährstoffreiche Drinks – ganz ohne Zusatzstoffe.
Bildhinweis: Für Rezeptfotos können Sie lizenzfreie Plattformen wie Unsplash oder Pexels sowie AI verwenden.