Mango Sorbet DIY
Sonnengelber Frühlingsgruß: Selbstgemachtes Mango-Sorbet
Die Tage im April werden milder und die Lust auf eine fruchtige Erfrischung wächst. Wussten Sie, dass Ihr Kuvings Slow Juicer weit mehr kann als nur Saft?
Mit dem speziellen Sorbet-Sieb verwandeln Sie Ihren Entsafter im Handumdrehen in einen Profi-Sorbetmaker. Genießen Sie ein Dessert, das zu 100 % aus echten Früchten besteht – ganz ohne künstliche Zusätze, dafür mit vollem Aroma!
🥭 Was Sie brauchen
- 🥭 2-3 reife Mangos (vorab gewürfelt und gefroren) oder TK-Mangos
- 🍋 1 EL Zitronensaft (für die extra Frische-Kick)
- 🍯 1-2 EL Honig oder Agavendicksaft (optional, je nach Süße der Frucht)
✨ Schritt-für-Schritt zum Sorbet-Glück
- Sorbet-Sieb einsetzen: Tauschen Sie das Saftsieb gegen das spezielle Sorbet-Sieb in Ihrem Kuvings Slow Juicer aus.
- Antauen lassen: Nehmen Sie die gefrorenen Mangowürfel aus dem Tiefkühler und lassen Sie sie ca. 5 Minuten kurz antauen. Dies schont das Gerät und macht das Sorbet cremiger.
- Sorbet zaubern: Geben Sie die Mangostücke nacheinander in den Einfüllschacht. Schauen Sie zu, wie vorne die feine, cremige Masse herauskommt.
- Verfeinern: Rühren Sie bei Bedarf Honig oder Zitronensaft unter und servieren Sie das Sorbet sofort.
💡 Tipp für Schleckermäuler: Ein Spritzer Zitronensaft sorgt nicht nur für Frische, sondern lässt die leuchtende Farbe der Mango noch schöner strahlen!
Ein fruchtiger Genuss, der an sonnigen Tagen besonders gut schmeckt. Viel Freude beim Ausprobieren!
Benötigen Sie noch das passende Zubehör?
Zum Sorbet-Sieb