Rezept des Monats September - Saft Tipp

Lindert Stress und Schlafstörungen – Karotten-Brokkoli-Saft
Portionen: 2 Gläser / Zubereitungszeit: Schnell & Einfach
Zutaten:
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2 Karotten (je 160 g)
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1 Selleriestange (80 g)
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1 Brokkoli (300 g)
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1 Birne (300 g)
Kalorien: 319 kcal
Beschreibung:
Eine wirklich erfrischende Kombination – die natürliche Süße der Karotten wird perfekt durch Sellerie, Brokkoli und Birne ausgeglichen. Dieser Saft wirkt stresslindernd, stärkt die Nerven und sorgt für Energie – ideal, um den kühleren Septembertagen entspannt zu begegnen.
Zubereitung:
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Alle Zutaten gründlich waschen.
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Zutaten so zerkleinern, dass sie in die Einfüllöffnung des Entsafters passen.
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Abwechselnd in den Kuvings Whole Slow Juicer geben und entsaften.
Tipps für den perfekten Herbst-Saft:
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Brokkoli liefert natürliche Antioxidantien und hilft, die Haut vor UV-Strahlen zu schützen – besonders wertvoll, wenn Sie auch im Herbst noch Sonnenlicht genießen.
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Karotten enthalten Beta-Carotin und andere Stoffe, die Stress mindern, die Sehkraft unterstützen und Nervosität reduzieren können.
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Frische, ungeschälte Karotten mit Strunk sind aromatischer und nährstoffreicher als bereits gewaschene Packungsware.
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Für den Herbst: Wärmen Sie den Saft leicht an oder genießen Sie ihn lauwarm, um sich an kühleren Tagen von innen aufzuwärmen.
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Fügen Sie eine Prise Ingwer oder Zimt hinzu, um die Immunabwehr zu stärken und die natürliche Süße zu unterstreichen.