Erdbeer-Bananen Eiscreme
Himmlisch cremige Erdbeer-Bananen Eiscreme – Gesund naschen ohne Reue!
"Vergessen Sie zuckerreiches Industrie-Eis! Diese selbstgemachte Eiscreme ist wunderbar sahnig, vollgepackt mit Proteinen und kommt ganz ohne schlechtes Gewissen aus. Das müssen Sie unbedingt probieren! 🥰"
Lust auf eine eiskalte Erfrischung im Sommer, die gleichzeitig gut für Ihren Körper ist? Unsere selbstgemachte Erdbeer-Bananen Eiscreme beweist, dass gesunder Genuss und maximaler Geschmack perfekt zusammenpassen. Im Gegensatz zu herkömmlichem Speiseeis aus dem Supermarkt enthält diese Variante deutlich weniger Zucker und ist dank rein pflanzlicher Zutaten komplett vegan und laktosefrei. Die Kombination aus gefrorenen Erdbeeren und Bananen sorgt für eine herrlich cremige, softeis-ähnliche Textur. Ein Esslöffel Proteinpulver liefert Ihnen zudem den perfekten Eiweiß-Schub – egal ob als Power-Frühstück für einen energiegeladenen Start in den Tag oder als Post-Workout-Snack am Abend! Ein Hauch von Mandel-Kokos-Aufstrich rundet das Geschmackserlebnis mit einer feinen, nussigen Note ab.
📋 Die gesunden Zutaten:
- 🍓 300 g gefrorene Erdbeeren
- 🍌 2 gefrorene Bananen
(am besten reif und in Stücken eingefroren) - 🥛 100 ml Pflanzenmilch
(z. B. Mandel-, Hafer- oder Sojamilch) - 💪 1 EL neutrales Proteinpulver
(oder Vanille-Protein für extra Aroma) - 🥥 1 TL Mandel-Kokos-Aufstrich
(z. B. von Alnatura für die edle Note)
✨ Blitzschnelle Zubereitung:
- Vorbereitung mit dem Kuvings Sorbet-Sieb: Setzen Sie das spezielle Sorbet-Blanksieb (ohne Löcher) in Ihren Kuvings Slow Juicer ein. Dieses Zubehör ist perfekt geeignet, um gefrorene Zutaten homogen zu zerkleinern.
- Mischung vorbereiten: Lassen Sie die gefrorenen Erdbeeren und Bananenstücke vor dem Entsaften etwa 5 Minuten leicht antauen, damit das Gerät sie optimal verarbeiten kann. Vermengen Sie die Pflanzenmilch, das Proteinpulver und den Mandel-Kokos-Aufstrich in einem kleinen Gefäß.
- Eis kreieren: Geben Sie die gefrorenen Früchte abwechselnd mit kleinen Schlucken der Protein-Milch-Mischung in den Entsafter.
- Anrichten & Genießen: Ihr Kuvings Juicer verwandelt die Zutaten vollautomatisch in eine samtig-weiche, cremige Eiscreme. Das fertige Eis direkt in einer Schale auffangen, nach Wunsch mit frischen Beeren dekorieren und sofort eiskalt genießen!
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Wussten Sie schon? Mit dem originalen Kuvings Smoothie- & Sorbet-Filter Set verwandeln Sie Ihren Entsafter im Handumdrehen in eine vollwertige Eismaschine. Perfekt für gesunde, Faser-freie Fruchtrezepte, cremige Sorbets und dicke Frühstücks-Smoothies im Sommer.
Gesund leben und erfrischend genießen – jeden Tag mit Kuvings!
Foto und Rezept von: @vegan.wohl.leben
