Grünkohl Smoothie
🥬 Rezept: Grüner Grünkohl-Power-Smoothie
"Die Champions League der Nährstoffe: Grüner Vitalitäts-Booster für heiße Juni-Tage"
Grünkohl im Juni? Oh ja! Auch wenn Grünkohl oft als klassisches Wintergemüse gilt, ist er im Frühsommer als vitalisierender Smoothie-Zusatz unschlagbar. Er liefert uns genau die Elektrolyte, Vitamine und Antioxidantien, die unser Körper an heißen Tagen braucht. Doch wie steht es um den Geschmack und die Konsistenz? Niemand mag faserige Stückchen im Glas. Hier kommt der Kuvings CB1000 Vakuumblender ins Spiel: Dank seiner revolutionären Vakuumtechnologie wird dem Mixbehälter vor dem Blenden der Sauerstoff entzogen. Das verhindert die Oxidation der empfindlichen Grünkohl-Nährstoffe, bewahrt ein herrlich leuchtendes, frisches Grün und sorgt für eine sensationell feine, cremige Konsistenz ohne jegliche Stückchen!
📺 Schauen Sie sich die perfekte Konsistenz direkt im Video an!
📋 Frische Zutaten:
- 🥬 2 frische Grünkohlstangen
(mittelgroß, gründlich gewaschen) - 🍌 1 gefrorene Banane
(sorgt für die kühlende Süße und Cremigkeit) - 🥭 100 g gefrorene Mango
(balanciert die herbe Note des Kohls perfekt aus) - 🥛 150 g ungesüßter Joghurt
(z.B. aus Soja oder cremiger Kokosjoghurt) - 🥜 1 EL Cashewmus
(gesunde Fette helfen, die fettlöslichen Vitamine des Kohls aufzunehmen) - 💧 300 ml stilles Wasser
(nach Bedarf anpassbar)
✨ Zubereitung im Kuvings CB1000:
- Zupfen Sie die frischen Grünkohlblätter vom harten Stiel ab und zerkleinern Sie diese grob mit den Händen. Geben Sie den Kohl als Erstes in den Mixbehälter Ihres CB1000 Blenders.
- Fügen Sie alle weiteren Zutaten hinzu: die gefrorene Banane, die Mangowürfel, den ungesüßten Joghurt, das cremige Cashewmus und das kalte Wasser.
- Schließen Sie die Vakuumhaube. Wählen Sie das automatische Programm und pürieren Sie die Zutaten für 30 bis 60 Sekunden auf höchster Stufe, bis ein vollkommen homogener, smaragdgrüner Smoothie entsteht.
- In ein großes Glas gießen und sofort eiskalt genießen! Durch die enthaltene Banane schmeckt der Smoothie frisch zubereitet am intensivsten und leckersten. Schützen Sie Ihre Vitalität mit Kuvings!
Foto und Rezept-Inspiration von Instagram: @plantpower.nutrition
