Pistachio Eis Pops
Pistachio Glow Pops (Gesund & Ohne Zucker) Pistazien-Bananen-Eis am Stiel
Cremig, schokoladig & knusprig: Der zuckerfreie Eis-Genuss für stabile Energie und Wohlbefinden
Eisgenuss ohne schlechtes Gewissen? Diese wunderbaren Pistachio Glow Pops beweisen, wie einfach naschen sein kann! Aus nährstoffreichen Zutaten gefertigt, unterstützen sie einen stabilen Blutzuckerspiegel und passen ideal zu einem harmonischen Lifestyle.
Der nachhaltige Kuvings Hack: Wenn Sie mit Ihrem Hands-Free Slow Juicer (wie dem Kuvings AUTO10S) frische Mandelmilch herstellen, entsteht wertvoller Mandeltrester (fein gemahlene Mandeln). Statt diesen wegzuwerfen, rühren wir ihn direkt in die geschmolzene zuckerfreie Schokolade! Das verleiht dem Schokomantel einen fantastischen Biss und sorgt für volle Verwertung aller Zutaten.
Zutaten
Für diese knackigen Eis-Pops am Stiel benötigen Sie nur wenige Grundzutaten:
- 6 reife Bananen (halbiert – als natürliche, süße Eis-Basis)
- 2 Tafeln Milchschokolade (zuckerfrei & ohne Palmöl)
- 1/2 Tasse Mandeltrester / gemahlene Mandeln (frisch aus dem Kuvings Slow Juicer)
- Gehackte Pistazien (als Topping für den perfekten Crunch)
- Eine Prise Liebe ❤️
Zubereitung Step-by-Step
- Bananen vorbereiten: Halbieren Sie die Bananen, stecken Sie vorsichtig Holzstiele hinein und legen Sie sie für etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank.
- Mandelmilch & Trester herstellen: Bereiten Sie währenddessen mit Ihrem Kuvings Slow Juicer frische Mandelmilch zu. Den dabei entstehenden, feinen Mandeltrester fangen Sie auf.
- Schokolade schmelzen: Schmelzen Sie die zuckerfreie Schokolade schonend im Wasserbad.
- Crunch-Mantel anrühren: Geben Sie den Mandeltrester zur geschmolzenen Schokolade und verrühren Sie alles zu einer nussigen Schokomasse.
- Ummanteln & Bestreuen: Nehmen Sie die gefrorenen Bananen-Pops aus dem Tiefkühler, tauchen Sie sie in die Schokolade und bestreuen Sie sie sofort mit den gehackten Pistazien.
- Aushärten lassen & Genießen: Nach etwa einer Minute wird die Schokolade fest und bildet eine wunderschöne, knackige Hülle. Guten Appetit!
Bananen liefern wertvolles Kalium und Vitamin B6. In gefrorenem Zustand verzaubern sie durch ihre sahnige Konsistenz ganz ohne Sahne oder Zusatzstoffe. In Kombination mit gesunden Fetten aus Mandeln und Pistazien wird der Fruchtzucker langsamer aufgenommen – perfekt für langanhaltende Energie!
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