Groene sappen en geen afval

Groene sappen en geen afval


Groene sappen & creatief zero-waste idee

Dit groene sapje zorgt voor een frisse energieboost en is snel klaar. Zachtjes geperst met de De Slow Juicer AUTO10S van Kuving brengt variatie in uw glas en overtuigt met vitamines en natuurlijke ingrediënten.

Ingrediënten

Groen sapZero-waste idee
  • 300 g groene druiven
  • 2 appels
  • 3 stengels bleekselderij
  • ½ limoen
  • ½ komkommer
  • verse basilicum
  • eventueel wat koriander
  • een stukje gember

voorbereiding

  1. Was alle ingrediënten, schil ze indien nodig en hak ze grof.
  2. Pers alles uit met de Kuvings Slow Juicer.

Tip zonder afval

Idee voor nul afval van pulpZoutmengsel van perskoeken

Verdeel de pulp dun over bakpapier en laat het drogen (op de radiator of op een lage stand in de oven). Maal het vervolgens fijn in een blender, meng het met zeezout en giet het in een pot. Ideaal om gerechten te verfijnen of als klein doe-het-zelfcadeautje.

Foto door @veganwings_