Vloeibaar Zonneschijnsap

Wie wil er een Liquid Sunshine Juice?
Buiten schijnt de zon misschien nog niet, maar met de Kuvings sapcentrifuge maak je gemakkelijk een heerlijk drankje met een zonnig tintje.
Een heel bijzonder ingrediënt voor de bijzondere kleur: heerlijke gele biet.
Dit sap is
• koudgeperst (zodat alle voedingsstoffen behouden blijven bij het persen)
• Veel groenten (beter dan puur vruchtensap en minder suikerrijk)
• perfect om wakker te worden met citroen + gember
• geweldig tijdens het koude seizoen
• gewoonweg heerlijk
Ingrediënten voor 2 glazen
2-3 gele bietenknollen (geschild)
2 biologische citroenen met schil (heel makkelijk te maken in de Kuvings sapcentrifuge)
3 mandarijnen (geschild)
3 wortels
1 appel
Stukje gember (ongeveer 5 cm, maar afhankelijk van hoe pittig je het wilt)
voorbereiding
Voeg alle ingrediënten langzaam één voor één toe aan de Kuvings sapcentrifuge en hij doet de rest. Voor een hogere sapopbrengst kunt u zachte en stevige ingrediënten afwisselen.
Foto en recept @plantpower.nutrition