https://firmen.n-tv.de/kaese-maker.html

WOENSDAG 5 MEI 2021

Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn zeer goed verteerbaar omdat bacteriën het voedsel tijdens het fermentatieproces voorverteren. Hoewel dit misschien wat onaantrekkelijk klinkt, is het juist een groot voordeel, omdat het rauwe ingrediënten een andere smaak geeft en hun houdbaarheid verlengt. Daarom wordt fermentatie, of gisting, al duizenden jaren toegepast om organische stoffen om te zetten in zuren, gassen of alcohol. Zuivelproducten zoals kaas of yoghurt behoren ook tot de voedingsmiddelen die gefermenteerd kunnen worden. Met een kaasmaker is dit eenvoudig thuis te doen.

Bediening via geautomatiseerd one-touch-menu

Fermentatie gebeurt met behulp van natuurlijke micro-organismen zoals bacteriën of schimmels. Dit proces kan snel en eenvoudig thuis worden uitgevoerd met de Kuvings yoghurt- en kaasmaker. Deze zelfgemaakte bereiding stelt u in staat om heerlijke gefermenteerde gerechten te bereiden die écht verrukkelijk zijn. De bediening gebeurt via een praktisch, gebruiksvriendelijk, geautomatiseerd one-touch menu dat de bereiding een fluitje van een cent maakt. Via het menu kunt u de tijd en de optimale temperatuur perfect instellen voor het best mogelijke resultaat. Het slimme, geautomatiseerde besturingssysteem zorgt voor een snelle en heerlijke fermentatie.

Individuele fermentatie met de Kaasmaker

De Kuvings yoghurt- en kaasmaker is gemaakt van milieuvriendelijke materialen zoals BPA-vrij en Tritan. Het automatische besturingssysteem schakelt automatisch uit wanneer de fermentatie voltooid is. Gebruikers kunnen de fermentatietijd en -temperatuur echter ook handmatig aanpassen voor een fermentatie op maat, gebaseerd op smaak en ingrediënten. Wei en azijn kunnen gemakkelijk worden gescheiden bij het maken van kaas, yoghurt en azijn met behulp van rotatiedrogen. De grote container biedt ruimte aan maximaal twee liter, waardoor grotere hoeveelheden voedsel kunnen worden gefermenteerd. De container is bovendien zeer schoon en veilig te verwijderen en is gemaakt van hetzelfde materiaal als waar babyflessen van worden gemaakt. De installatie is hygiënisch en zeer eenvoudig.

Slim en modern design overtuigt

De Kuvings yoghurt- en kaasmaker ziet er ook fantastisch uit, met een slim, modern design en een verfijnde kleurstelling. Dankzij de vierkante vorm past hij perfect in elke hoek van de keuken. De naam Kuvings is een combinatie van de woorden "keuken" en "wonen", wat betekent dat de naam ook staat voor vertrouwen en kwaliteit als wereldwijd merk. De fabrikant van keukenapparatuur biedt vele andere hulpmiddelen, waaronder een ruime keuze aan vacuümblenders en sapcentrifuges. Kuvings' doel is om de kwaliteit van leven te verbeteren met innovatieve producten.

Kuvings is een van de toonaangevende fabrikanten van keukenapparatuur en is houder van meer dan 1.400 patenten, die in de loop van meer dan 40 jaar zijn ontwikkeld.