Een Kuvings sapcentrifuge – de ideale metgezel voor uw keuken

Haal meer uit verse ingrediënten

We horen constant dat we meer fruit en groenten moeten eten. Vroeger was het "vijf per dag", maar nu is het "30 planten per week". De aanbevelingen worden steeds ambitieuzer – en het wordt steeds moeilijker om elke dag voedzame en lekkere recepten voor het hele gezin te vinden.

Een sapcentrifuge kan variatie toevoegen aan je dagelijkse routine en je helpen zoveel mogelijk voedingsstoffen uit verse ingrediënten te halen. Er zijn in principe twee soorten sapcentrifuges: centrifugaalpersen en slowjuicers. Terwijl centrifugaalpersen sneldraaiende messen gebruiken en vaak een dikke laag schuim op het sap achterlaten, persen slowjuicers de ingrediënten langzaam en voorzichtig met een persboor – dit behoudt vitaminen en zorgt voor een aanzienlijk mildere smaak.

Een hoogwaardige sapcentrifuge transformeert zowel zacht fruit als stevige groenten, groene bladeren en vezelige gember tot fijn sap. Uit mijn ervaring in de testkeuken kan ik zeggen: niemand maakt betere slowjuicers dan Kuvings.

Waarom Kuvings sapcentrifuges indruk maken in de test

Kuvings is een van de toonaangevende fabrikanten van hoogwaardige slowjuicers. Wat deze machines onderscheidt van de concurrentie, is hun gebruiksgemak. Dankzij extra brede vulopeningen en automatische functies verloopt de bereiding aanzienlijk sneller. Vergeleken met andere geteste machines leveren de sapcentrifuges van Kuvings een bijzonder hoge sapopbrengst – met helder, vers sap en nauwelijks pulpresten.

In onze testlabs hebben we ook smoothiebowls en notenpasta's bereid met Kuvings-machines. We waren onder de indruk van hun veelzijdigheid en het gemak waarmee ze schoon te maken zijn met de meegeleverde reinigingsborstels.

Gezonde voeding voor iedereen

Slowjuicers zijn niet alleen voor fitnessfanaten – ze zijn geschikt voor iedereen die thuis een gezond dieet wil volgen. Zelfs kinderen die rauw fruit en groenten vaak vermijden, voelen zich vaak meer aangetrokken tot versgeperst sap. En wie liever sap zonder stukjes drinkt, zal de gladde textuur van een slowjuicer waarderen (de messen van sapcentrifuges worden na verloop van tijd bot, wat kan leiden tot grovere resultaten).

Het zachte mondgevoel is een van de grootste voordelen van een slowjuicer. Ben je gevoelig voor textuur en houd je niet van grove fruitvezels in je sap? Dan is een slowjuicer de ideale oplossing voor jou en je hele gezin.

Onze favorieten van Kuvings

• Kuvings Auto10S
  Kuvings' grootste automatische sapcentrifuge met een krachtige 200 watt motor en een extra grote trechter van 3000 ml. Ideaal voor meerdere porties of voor het hele gezin. Verkrijgbaar in zwart, zilver, rood en wit.

• Kuvings Revo830
  Met een innovatieve Auto-Cut-trechter is hij perfect voor lange, vezelige ingrediënten zoals wortels en selderij. Verkrijgbaar in zwart, wit, donkerrood en lichtzilver.

Artikel van Lydia Hayman
Keukenredacteur, Huizen & Tuinen