Abrikoos- en lavendelsorbet

Abrikoos- en lavendelsorbet


Abrikoos ontmoet lavendel – puur zomerplezier

Fluweelzacht, bloemig, verfrissend: dit zelfgemaakte abrikozen-lavendelsorbet brengt de zomervakantie rechtstreeks in uw glas.

Met het sorbetopzetstuk van de Kuvings AUTO10S bereidt u in een paar seconden een heerlijk fruitsorbet – zonder toegevoegde suiker en 100% fruit.

Ingrediënten

  • Bevroren abrikozen (ontpit en in plakjes)
  • Optioneel: een lepel lavendelhoning voor een zachte zoetheid
  • Lavendelbloemen als topping

voorbereiding

  1. Giet de bevroren abrikozen door het sorbetopzetstuk van de AUTO10S.
  2. Verfijn het sorbet met lavendelhoning en lavendelbloesem.
  3. Direct serveren en genieten.

Tip: Lavendel heeft niet alleen een bijzondere geur, maar heeft ook een kalmerende werking – ideaal voor warme middagen op het balkon.

Video door @christine_goldenemitte