Bananenbessenijs – Natuurlijk ijs in minuten

Stel je ijs voor dat niet alleen ongelooflijk romig en fruitig is, maar ook volledig vrij van toegevoegde suiker, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen. Klinkt dat te mooi om waar te zijn? Met onze Kuvings Slow Juicer en het bijpassende sorbetfilter wordt deze gezonde traktatie werkelijkheid – gewoon thuis!

Deze veganistische nicecream van bevroren bananen en bessen is niet alleen snel klaar, maar ook een ideale snack voor kinderen, sporters en iedereen die gezond wil eten, maar niet wil inleveren op genot.

Bijzonder praktisch: dankzij de milde verwerking van de slowjuicer blijven de natuurlijke zoetheid en volle smaak van het fruit behouden. De textuur? Fluweelzacht – net als uit een ijssalon!

Bereidingstijd:

ca. 5 minuten

Ingrediënten voor 1 portie:

• 3 bevroren bananen (in stukjes gesneden)
• 100 g bevroren bessen (bijv. bosbessen, aardbeien, frambozen)
• Topping naar keuze: bijvoorbeeld amandelpasta, cacaonibs, gehakte noten of kokosvlokken

Voorbereiding:

1. Plaats het sorbetfilter in uw Kuvings slowjuicer.
2. Voeg de bevroren banaan en bessenstukjes langzaam toe aan de vulopening.
3. Serveer het ijs direct, het is het allerlekkerst als het vers is!
4. Voor een extraatje: verfijn met een romige topping of knapperige toppings.

Dit ijs is niet alleen een genot voor de tong, maar ook een visueel hoogtepunt: ideaal voor gasten, kinderfeestjes of gewoon als gezonde snack op warme dagen.

Tip: Vries altijd een paar rijpe bananen van tevoren in. Zo heb je altijd de basis voor een snel en gezond dessert klaar!

🎥Video van @vegan.wohl.leben