Worteltaartkoekjes

Worteltaartkoekjes

Worteltaartkoekjes

Ontdek milieuvriendelijke en gezonde wortelkoekjes! We gebruiken het overgebleven vruchtvlees van je Kuvings Slow Juicer om heerlijke lekkernijen te maken. Geniet van deze duurzame traktatie en trakteer jezelf op een gezonde snack. Probeer ons recept vandaag nog!

Ze zijn volledig vrij van industriële suiker, glutenvrij en natuurlijk veganistisch

Ingrediënten voor ongeveer 10 stuks
- Druivenpulp van 4 wortelen en 2 appels
- 1 rijpe banaan
- 50 g havervlokken
- 1 theelepel kaneel
- 1 el cashewboter
- 1 handvol suikervrije chocoladedruppels

voorbereiding
1. Schil de banaan, doe hem in een kom en prak hem fijn met een vork.
2. Meng met pulp, havervlokken, cashewnotenboter en kaneel.
3. Vorm koekjes van het deeg en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
4. Bestrooi de koekjes met suikervrije chocoladedruppels en bak ze 20 minuten op 180 graden Celsius.



Foto en recept van @vegan.wohl.leben