Cranberry-Gember Panna Cotta

Cranberry-Gember Panna Cotta

GEZONDE CRANBERRY-GEMBER PANNA COTTA

Dit recept is zo bijzonder en wordt versterkt door het magische ingrediënt gember, dat deze simpele traktatie transformeert in een heerlijk dessert. Probeer het gewoon eens.

Ingrediënten
1/2 kopje kokosmelk
1/2 kopje cranberry-gembersap
2 eetlepels agar-agar
2 eetlepels ahornsiroop

voorbereiding
1️. Maak cranberry- en gembersap met de Kuvings-sapcentrifuge en zet 1/6 kopje sap apart.
2. Meng alle overige ingrediënten en kook gedurende 1 minuut.
3. Giet het mengsel in glazen en laat het een paar minuten op kamertemperatuur staan. Zet het daarna minstens 2 uur in de koelkast.

Zure gelei
Ingrediënten
1/6 kopje cranberry-gembersap
1/2 eetlepel tapiocameel
2 eetlepels ahornsiroop

voorbereiding
1️. Meng tapioca en een beetje smoothie
2. Meng alles goed door elkaar en laat het een paar minuten koken.

https://www.youtube.com/shorts/KX9QYwEVRLY

Foto en recept van @mrs_kitchen_fairy