Romige zelfgemaakte yoghurt

Romige zelfgemaakte yoghurt

Romige zelfgemaakte yoghurt


Dus, het is gelukt! Alle goede dingen bestaan ​​uit drieën!

Mijn zelfgemaakte yoghurt is eindelijk opgesteven en smaakt heerlijk!

Deze keer heb ik twee dingen anders gedaan:
1. Ik gebruikte sojamelk, die geen toevoegingen of suiker bevat. Het is gemaakt van alleen soja en water. Je kunt het vinden in biologische winkels (en ook in veganistische yoghurtculturen).
2. Stel de yoghurtmaker in op 14 uur in plaats van 8 uur.


Recept:
1 liter sojamelk
1 pakje veganistische yoghurtculturen

Voorbereiding:
Meng de sojamelk met de yoghurtculturen (doe dit in een steriele container) en zet het 14 uur in de yoghurtmaker op 42 graden Celsius. Doe de yoghurt vervolgens in een yoghurtvergiet en laat nog 6 uur uitlekken. Zet het mengsel in de koelkast!

Recept van Instagram @veganwings_