Lentegroentesap

Lentegroentesap
Eén slokje en de eerste lentegevoelens komen.
Met wie zou jij deze zoete lentegeur willen delen?
Het kalium in aardbeien en de rutine in cherrytomaten helpen de bloeddruk te verlagen. Daarom raden wij ze vooral aan voor mensen met een hoge bloeddruk.
Zorg ervoor dat je aardbeien bij het wassen slechts lichtjes afspoelt onder stromend water. Als je ze langer dan 30 seconden in water laat weken, lost de vitamine C op in het water.
Aardbeien zijn erg gevoelig voor vocht. Bewaar ze daarom het beste in een papieren doos.
Zo bereiden wij ons voor op het einde van de winter en het begin van de lente!
Ingrediënten:
- 100 g aardbeien- 100 g sinaasappels
- 80 g gele paprika's
- 100 g cherrytomaatjes
- 100 ml melk
Recept van Ph.D. Lee, senior onderzoeker bij het Kuvings Bio Research Institute