Gezonde kokossmoothie

Gezonde kokossmoothie

Gezonde kokossmoothie

Als je constant trek hebt in suiker, maar je al misselijk wordt bij de gedachte aan groenten op je bord, is deze selderij-appelsmoothie een geweldige manier om je groenten te vermommen als dessert of zoete snack. Hij heeft precies de juiste verhouding appels en selderij en is zo lekker dat je niet eens merkt dat hij boordevol waardevolle voedingsstoffen zit.

Ingrediënten:
- 50 g bleekselderij (in stukken van 3-4 cm gesneden)
- 1 middelgrote appel, zonder klokhuis
- 600 ml kokoswater
- 1 stukje gember

Bereiding: Meng alle ingrediënten met de Kuvings Vacuum Blender SV-500 (of SV-400).
Recept van Ph.D. Lee, senior onderzoeker bij het Kuvings Bioresearch Institute