Lentefris: Seizoensgebonden saprecepten met aardbeien en rabarber in mei

Geniet van de lente in een glas! Met aardbeien, rabarber, spinazie en meer tover je gezonde, kleurrijke sappen tevoorschijn – ideaal voor Moederdag, een brunch of een familiepicknick.

Lentevers: Seizoensgebonden saprecepten in mei

Mei brengt een kleurrijke variatie aan verse groenten en fruit – perfect voor heerlijke, gezonde sappen! We laten je kennismaken met onze favoriete seizoensingrediënten en laten je zien waarom ze zo goed voor je zijn.

• Wortelen: Rijk aan bètacaroteen voor een gezonde huid en ogen.
• Aardbeien: Vitamine C-kracht voor uw immuunsysteem en een frisse uitstraling.
• Rabarber: Vezels en antioxidanten – goed voor de spijsvertering en celbescherming.
  

• Appels: Pectine voor een gezonde spijsvertering en een natuurlijk ontgiftend effect.
• Kiwi: Vitamine C en enzymen voor een betere spijsvertering en meer energie.
• Spinazie: IJzer en foliumzuur – ideaal voor de bloedvorming en de stofwisseling.
• Citroen: Fris zuur voor ontgifting, immuunsysteem en een extra kick van frisheid.
  

🍓 1. Lentegroeten – Aardbeien-rabarbersap

Smaak: zoetzuur, verfrissend
Geschikt voor: Moederdag – als liefdevol ontbijtdrankje

Ingrediënten:

• 200 g aardbeien
• 100 g rabarber (geschild)
• 1 zoete appel
  
  

Voorbereiding:
Was alles grondig, schil de rabarber indien nodig, snijd in stukken en pers elk stuk uit in een slowjuicer.

Tip: Als u het wat milder wilt, kunt u er mineraalwater of agavesiroop aan toevoegen.

🥬 2. Groene familiekick – spinazie, kiwi en appel

Smaak: licht zuur en fruitig
Geschikt voor: Immuunversterker voor het gezinsontbijt

Ingrediënten:

• 1 grote handvol babyspinazie
• 2 appels
• 2 kiwi's (geschild)

Voorbereiding:
Snijd alles in kleine stukjes en pers ze afwisselend uit. Begin met de spinazie.

Tip: Een scheutje citroensap zorgt voor extra frisheid en bevordert de ijzeropname.

🌿 3. Aardbeien-rabarbersap met munt

Smaak: zoet en licht pittig
Geschikt voor: Middagverfrissing of Moederdagdrankje

Ingrediënten:

• 200 g verse aardbeien
• 150 g rabarber (geschild)
• 1 appel
• 5–6 verse muntblaadjes
• Optioneel: 1 theelepel honing of agavesiroop
  
  

Voorbereiding:
Doe alle ingrediënten in de slowjuicer en zoet ze naar smaak.

Tip: Dit fruitige, frisse sapje zorgt voor een lentegevoel in uw glas.

Pers alles, geniet ervan – en geef je lichaam een ​​echte lenteboost!

Waarom seizoensgebonden? Uw voordeel in mei

Regionaal en seizoensgebonden betekent volle smaak, meer voedingsstoffen en beter voor het milieu. Geniet van het beste dat mei te bieden heeft – vers in je glas!

Met verse seizoensgroenten en -fruit maak je niet alleen gezonde, maar ook kleurrijke sappen. Perfect voor de lente – of het nu voor Moederdag is, voor een brunch of gewoon als gezonde pauze tussendoor!