Mexicaanse kom met avocadosalsa

Mexicaanse kom met avocadosalsa

Gezond & lekker: Mexicaanse bowl met avocadosalsa

Zin in een snelle, gezonde lunch die vullend en energiek is? Probeer dan deze kleurrijke Mexicaanse kom.

Ingrediënten voor de kom

  • Romaine sla
  • Zwarte bonen, paprika's, tomaten, maïs
  • Gebakken zoete aardappelen

Avocadosalsa

  • 2 avocado's
  • Verse koriander en peterselie
  • citroensap
  • Chili en knoflook
  • Tahin
  • Zonnebloem- en pompoenpitten
  • Water en Himalayazout

voorbereiding

  1. Meng alle ingrediënten voor de salsa in de Kuvings Auto Vacuum Blender @kuvingsgermany tot een romige massa.
  2. Doe de salade en de groenten in een kom, garneer met de avocadosalsa en serveer.


Mexicaanse kom met avocadosalsa

Video van @mrs_kitchen_fairy