Het maken van dit groentesap was niet alleen leuk, het resultaat zag er ook nog eens aantrekkelijk uit en zat boordevol gezonde, verse voedingsstoffen die vooral goed zijn voor je spieren.

De mix is ​​effectief samengesteld om de algehele spiergezondheid te bevorderen en biedt essentiële voedingsstoffen voor kracht, uithoudingsvermogen en herstel. Regelmatige consumptie van dit sap kan de spierfunctie en -prestaties optimaliseren – ideaal voor zowel atleten als mensen die actief en sterk willen blijven.

De smaak

Het sap heeft een vrij neutrale smaak, licht zoet en met een aardse noot.

Ingrediënten

• 2 bieten
• 3 rode paprika's
• 250 g taugé

Saptijd: 6 minuten

Hoeveelheid sap: 700 ml

Voldoende voor 3 personen

voorbereiding

• Biet:
1. Halveer de biet en snijd hem vervolgens in vieren.
2. Snijd elke helft in dunne plakjes, zodat u ze gemakkelijker kunt uitpersen.
3. Pers de rode biet met schil uit. Als je die hebt, kun je ook de bladeren en stelen uitpersen.
• Paprika:
1. Verwijder de groene stengels.
2. Snijd de paprika's doormidden of in vieren, zodat ze gemakkelijk in de brede gleuf van de sapcentrifuge passen.
3. Verwijder eventuele overtollige zaden. Deze kunnen ook worden uitgeperst.
• Taugé:

Pers de taugé hand voor hand uit.

Koudpersmethode:

1. Begin met de taugé en doe deze handjevol in de sapcentrifuge. Pas op dat je de sapcentrifuge niet te vol doet.
2. Voeg vervolgens de paprikahelften één voor één toe.
3. Pers tot slot de bietenplakjes uit. Voeg ongeveer een kwart van elk plakje toe.

AUTO10S Laagjes : Begin met een laag taugé, gevolgd door paprika's en tot slot bieten.

Tip : Taugé is niet lang houdbaar, dus pers het sap er snel na aankoop uit. Om ze maximaal vijf dagen te bewaren, spoel je de taugé af met koud water, dep je ze droog met keukenpapier en bewaar je ze in een luchtdichte verpakking met een tweede stuk keukenpapier.