Veganistische kersenpulp yoghurt

Wie heeft er zin in veganistische kersenpulp-yoghurt?
Met de producten van Kuvings is het mogelijk om te juicen met #zerowaste!
Afhankelijk van het ingrediënt kun je de overgebleven pulp gebruiken om te bakken, koken en als tussendoortje.
Gooi het pulp dus niet weg!
Ik heb laatst vers kersensap gedronken, en daarbij kwam meer vruchtvlees vrij.
Hier is een idee van wat je ermee kunt doen!
Ingrediënten
400 ml veganistische vanilleyoghurt
4 eetlepels chiazaad
Kersenpulp
wat granola, of eventueel koekkruimels
voorbereiding
1. Meng de yoghurt met de chiazaadjes en laat het 15 minuten wellen.
2. Zoet de kersenpulp indien nodig, meng het met de yoghurt en garneer met granola.
3. De kommen blijven enkele dagen goed in de koelkast.
(Tip: als je geen pulp hebt, kun je ook vers fruit gebruiken)
Foto en recept @veganwings_