[ US NRA Show ] CB1000 mit dem Kitchen Innovation 2022 Award ausgezeichnet
Der Kuvings Commercial Auto Blender Chef CB1000 wurde auf der US NRA Show (National Restaurant Association) mit dem Kitchen Innovation 2022 Award ausgezeichnet.
Das Vakuum-Mixen ist in letzter Zeit der Renner beim Mixen. Bei diesem Prozess wird die Luft aus dem Behälter gezogen, bevor das Mixen beginnt, um eine bemerkenswerte dünnflüssige, feine Konsistenz mit stark reduzierter Oxidation und verminderter Schaumbildung zu erzielen. Kuving setzt neue Maßstäbe mit einem viel schnelleren Mixvorgang und einer echten One-Touch-Bedienung, bei der das Gehäuse automatisch geschlossen, der Behälter vakuumversiegelt, perfekt gemixt, abgeschaltet und selbstständig geöffnet wird - und das alles in nur 25 Sekunden.
Kitchen Innovations Awards 2022 (Ausstellung der Nationalen Restaurantvereinigung USA)
Das KI-Award-Programm hat den Ruf erworben, den Goldstandard für Innovationen im Bereich der Gastronomieausrüstung zu definieren. Diese zukunftsweisenden und innovativen Geräte sorgen für Wachstum in der Branche, indem sie sich auf Automatisierung, Effizienz, Sicherheitsverbesserungen, Nachhaltigkeit, Abfalllösungen und mehr konzentrieren.
Die Kuvings CB1000 bietet eine mühelose One-Touch-Bedienung, die den Anforderungen jedes Unternehmens gerecht wird. Mit nur einem Knopfdruck schließt die CB1000 automatisch das Gehäuse, vakuumiert den Behälter, mixt bis zur Perfektion, öffnet das Gehäuse und schaltet den Motor ab - und das alles bei minimalem Geräuschpegel. Der gesamte Vorgang dauert lediglich 25 Sekunden. Der perfekt zubereitete Smoothie oder Saft muss dem Kunden nur noch serviert werden.
Text von: https://www.nationalrestaurantshow.com/why-attend/special-exhibits-pavilions/kitchen-innovations-showroom