Brokkoli Saft

🥦 Brokkoli Saft – Sommerfrische im Glas

Genießen Sie rohen Brokkoli in seiner besten Form.

Wenn die Temperaturen steigen, sehnt sich unser Körper nach etwas Frischem, Leichtem und Nährstoffreichem. Unser Brokkoli-Saft vereint alles, was der Sommer braucht: kühlende Frische, grüne Energie und natürliche Vitamine – perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als leichter Detox-Drink zwischendurch.

Zutaten (für 1 Glas / ca. 350 ml)

• 1 Stange Sellerie

• 2–3 Blätter Grünkohl

• ½ Kopf Brokkoli (roh)

• 1 Apfel (mit Schale)

🔥Nährwerte

ca.105,5 kcal / 350 ml
Wenig Kalorien, voller Geschmack – ideal für eine bewusste Sommerernährung.

1. Alle Zutaten entsaften.
2. Saft sofort genießen oder vorher für circa 1

Zubereitung

1. Sellerie, Grünkohl und Brokkoli gründlich waschen und in grobe Stücke schneiden.

2. Den Apfel ungeschält verwenden – für extra Ballaststoffe und natürliche Süße.

3. Alle Zutaten mit einem Slow Juicer entsaften.

4. Direkt frisch genießen – oder für ca. 1 Stunde kaltstellen für den ultimativen Frische-Kick.
   

🌿 Tipp für den Sommer

Fügen Sie ein paar Tropfen Zitronensaft oder frische Minzblätter hinzu, um die kühlende Wirkung zu verstärken und den Geschmack noch lebendiger zu machen.

 Warum Brokkoli roh?
Roh enthält Brokkoli besonders viele Enzyme, Chlorophyll und Vitamin C – ideal zur Unterstützung Ihres Immunsystems, gerade in der warmen Jahreszeit. Kombiniert mit Apfel und Grünkohl entsteht ein harmonischer Mix aus Bitterstoffen, Süße und Frische.