Der Pflanzenmilch-Guide 2026

Der Pflanzenmilch-Guide 2026

Für alle, die einen sättigenden, cholesterinfreien Drink suchen

Unser aktualisierter Ratgeber 2026 für hausgemachte Pflanzenmilch zeigt Ihnen, wie einfach Sie mit dem Kuvings AUTO10S Slow Juicer frische, natürliche Pflanzenmilch selbst herstellen können – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe.

Verabschieden Sie sich von zugesetzten Süßungsmitteln, Verdickungsmitteln, Ölen und Konservierungsstoffen und genießen Sie stattdessen 100 % reine Pflanzenmilch, genau nach Ihrem Geschmack.

Viele pflanzliche Milchalternativen aus dem Supermarkt enthalten Zusatzstoffe oder sind – bei reinen Zutaten – oft teuer.
Die gute Nachricht: Mit dem AUTO10S gelingt Ihre eigene Pflanzenmilch schnell, sauber und besonders komfortabel.


Was Sie in diesem Guide erwartet

  • Nussmilch selber machen

  • Hafermilch ohne Schleimbildung

  • Sojamilch richtig zubereiten

  • Saatenmilch: Kürbis, Hanf & mehr

  • Pflanzenmilch natürlich aromatisieren

  • Wichtige Tipps & No-Gos beim Entsaften

Frische Pflanzenmilch – Aufbewahrung

Ihre frisch hergestellte Pflanzenmilch können Sie:

  • direkt aus dem Entsafter genießen oder

  • optional durch ein feines Sieb abseihen

Luftdicht verschlossen hält sie sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank.
Verlassen Sie sich zusätzlich auf Geruch, Geschmack und Konsistenz.

🥜 Nussmilch

Für cremige Nussmilch empfehlen wir:

  • Nüsse 6–8 Stunden im Kühlschrank einweichen

  • Einweichwasser wegschütten

  • Mit frischem Wasser entsaften

Grundverhältnis:
1 Teil Nüsse : 1 Teil Wasser

👉 Mehr Wasser = leichter
👉 Weniger Wasser = cremiger

💡 Tipp :
Kokoswasser statt normalem Wasser sorgt für feine Süße und natürliche Elektrolyte.
Auch das Mischen verschiedener Nüsse ist problemlos möglich.

🌾 Hafermilch

Hafermilch ist:

  • nuss- & sojafrei

  • reich an löslichen Ballaststoffen

  • ideal für kalte Getränke

So vermeiden Sie Schleimbildung:

  • Hafer nicht zu lange einweichen

  • ausschließlich eiskaltes Wasser verwenden

  • Hafer gründlich abspülen (sehr wichtig!)

Empfehlung:

  • Haferkörner: über Nacht einweichen

  • Haferflocken: max. 2 Stunden

Danach mit 1 Tasse kaltem Wasser entsaften.

 Sojamilch

Sojamilch ist:

  • eiweißreich

  • cholesterinfrei

  • besonders sättigend

⚠️ Wichtig:
Sojamilch sollte vor dem Verzehr aufgekocht werden.
Ob geschälte oder ungeschälte Bohnen – beides ist möglich.

Kernmilch

Weniger bekannt, aber extrem nährstoffreich:

Kürbiskernmilch

  • Magnesium für Herz & Knochen

  • Eisen, Zink & Antioxidantien

Hanfsamenmilch

  • alle 10 essenziellen Aminosäuren

  • hochwertige Fette & Protein

👉 Reste nach der Zubereitung im Kühlschrank lagern.


 Pflanzenmilch aromatisieren

Natürlich & individuell:

  • Erdbeeren: direkt mit entsaften

  • Datteln: 1–3 Stück mit einweichen

  • Ahornsirup / Agave / Honig: nachträglich einrühren

  • Vanille: Schote mit einweichen oder Extrakt hinzufügen

  • Kakao / Zimt : einfach unterrühren

  • Salz: eine kleine Prise für volleren Geschmack


❌ Was Sie nicht entsaften sollten

  • Reis: kann den Entsafter beschädigen

  • Kokosnussfleisch: zu fest für schonendes Entsaften

Für diese Varianten ist ein Hochleistungsmixer besser geeignet.

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