Bitter-Süß-Saft für den Januar

Bitterstoffe im Januar – sanfter Reset für Körper & Verdauung

Der Januar ist die perfekte Zeit, um den Körper nach den reichhaltigen Feiertagen sanft zu entlasten und neu auszurichten. Bitterstoffe können dabei eine wertvolle Unterstützung sein: Sie regen die Verdauung an, unterstützen die Leberfunktion und helfen dem Körper, Stoffwechselprozesse wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Wussten Sie, dass Bitterstoffe nicht nur die Entgiftung fördern, sondern auch Heißhunger – insbesondere auf Süßes – reduzieren können? Gerade im Winter tragen sie zu einem leichteren Körpergefühl und mehr Wohlbefinden im Alltag bei.

Natürliche Bitterstoffe finden Sie unter anderem in:

• Fenchel

• Chicorée

• Rucola

• Zitronen

• Grapefruit

In Kombination mit fruchtigen Zutaten entsteht ein ausgewogener Saft, der nicht unangenehm bitter schmeckt, sondern angenehm frisch und harmonisch ist.

Ausgewogener Bitter-Süß-Saft

Zutaten

• 2 Äpfel 🍎

• ½ Fenchel

• 1 Handvoll Rucola 🌿

• ½ Chicorée

• 2 Zitronen 🍋

• 1 Gurke 🥒

Zubereitung

Alle Zutaten gründlich waschen und nacheinander im Kuvings Slow Juicer entsaften.
Gut umrühren und am besten frisch genießen – ideal am Morgen oder als leichter Begleiter durch den Tag.

Geschmack & Balance – so gelingt der Einstieg

💡 Tipps für Einsteiger:

• Beginnen Sie mit nur einer bitteren Zutat und steigern Sie sich langsam.

• Kombinieren Sie Bitterstoffe immer mit süßem Obst wie Äpfeln oder Orangen, um den Geschmack auszubalancieren.

Mit Ihrem Kuvings Entsafter haben Sie volle Kontrolle über Ihre Zutaten – ganz ohne Zusatzstoffe, dafür mit maximaler Frische und Nährstoffdichte. Perfekt für einen bewussten Start ins neue Jahr.