Dubai Cups

Glow Dubai Cups – gesund, ohne Zucker und glutenfrei
Knusprig, cremig, schokoladig – diese kleinen Cups zeigen perfekt, dass „gesund“ und „unglaublich lecker“ wunderbar zusammenpassen. Der Mix aus gerösteten Flakes, feiner Pistaziencreme und dunkler Schokolade macht sie zu einem Dessert, das man einfach lieben muss.
Zutaten für ca. 6–8 Stück
- 2 Tafeln dunkle Schokolade (ohne Zucker, ohne Palmöl)
- 2 Tassen ungesalzene Pistazien
- ¼ Tasse Agavendicksaft
- ½ Tasse Buchweizenflakes (oder Cornflakes)
Zubereitung
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Etwas davon in Muffinförmchen geben, die Ränder damit auskleiden und kurz einfrieren.
- Pistazien im CB1000 Premium Vakuum Blender zu einer feinen, cremigen Nussbutter mixen.
- Die Pistaziencreme mit Agavendicksaft und Flakes verrühren.
- Die Mischung in die vorbereiteten Schokoladenböden geben und mit einer weiteren Schicht Schokolade bedecken.
- Mit gehackten Pistazien bestreuen und im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden lassen.
Das Ergebnis ist ein himmlischer Kontrast aus Crunch und cremiger Füllung – perfekt für alle, die Süßes lieben und dabei auf natürliche Zutaten setzen. Mit dem CB1000 Premium Vakuum Blender gelingen Nussbutter, Cremes und Smoothies besonders fein, ohne Oxidation und mit intensivem Geschmack.
Rezept und Foto: @mrs_kitchen_fairy