Erdbeer-Bananen-Sorbet
Cremiges Erdbeer-Bananen-Sorbet â Eisgenuss im Handumdrehen!
"Eis selbst zubereiten klingt nach viel Arbeit und klebrigen KĂŒchenutensilien? Weit gefehlt! Mit dem Kuvings Slow Juicer und gefrorenen FrĂŒchten zaubern Sie in Rekordzeit ein gesundes Sorbet, das ganz ohne Zuckerzusatz und Aromastoffe auskommt. đđ"
Ein fruchtiges Eis, das herrlich sĂŒĂ und cremig schmeckt, aber ausschlieĂlich aus rein natĂŒrlichen Fruchtzutaten besteht â das ist das Geheimnis unseres schnellen Erdbeer-Bananen-Sorbets. Die gefrorene Banane liefert hierbei die samtig-cremige Basis (ganz ohne Sahne oder Milchprodukte), wĂ€hrend die gefrorenen Erdbeeren fĂŒr ein fruchtig-frisches Aroma und eine wunderschöne sommerliche Farbe sorgen. Perfekt fĂŒr Kinder, als leichter Snack fĂŒr zwischendurch oder als gesundes Dessert fĂŒr heiĂe Tage.
đ Das brauchen Sie:
- đ Gefrorene Bananenscheiben
(am besten vollreif eingefroren) - đ Gefrorene Erdbeeren
- đŻ Etwas flĂŒssigen Honig oder Agavendicksaft
(optional, je nach Geschmack)
đ„Ł So einfach gehtâs:
- Vorbereiten: Lassen Sie das gefrorene Obst vor der Verarbeitung etwa 5 Minuten leicht antauen. Setzen Sie wÀhrenddessen den Sorbet-Aufsatz (Blanksieb) in Ihren Kuvings Slow Juicer ein.
- Eis pressen: Geben Sie die gefrorenen Bananen und Erdbeeren abwechselnd nacheinander in die EinfĂŒllöffnung des Entsafters. Das GerĂ€t presst und vermischt die FrĂŒchte vollautomatisch zu einem samtweichen Eis.
- Anrichten & GenieĂen: Fangen Sie das Sorbet direkt in einer Schale auf. FĂŒr das gewisse Extra können Sie das fertige Eis nach Belieben mit etwas Honig betrĂ€ufeln und sofort genieĂen!
đĄ Die perfekte Eis-Konsistenz mit Kuvings Slow Juicern
Klassische Mixer zerschneiden gefrorene FrĂŒchte oft ungleichmĂ€Ăig, wodurch Reibungshitze entsteht und das Eis schnell schmilzt. Der Kuvings Slow Juicer hingegen verarbeitet die gefrorenen Zutaten durch seine kraftvolle, langsam rotierende Pressschnecke besonders schonend. Das Ergebnis ist ein extrem feines, homogenes Sorbet mit einer wunderbar dichten Textur.
Frisch, gesund und unkompliziert â Eisgenuss neu definiert mit Kuvings!
Foto und Rezept von @kuvingsme