Frühlingsgemüse-Saft

Frühlingsgemüse-Saft

Ein Schluck und schon kommen die ersten Frühlingsgefühle.

Mit wem würdet ihr gerne diesen süßen Frühlingsduft teilen?

Das Kalium der Erdbeeren und das Rutin der Kirschtomaten tragen zur Senkung des Blutdrucks bei, weshalb wir sie besonders für Menschen mit hohem Blutdruck empfehlen.

Achtet beim Waschen von Erdbeeren darauf, dass ihr sie nur leicht unter fließendem Wasser abspült. Wenn ihr sie länger als 30 Sekunden in Wasser einweicht, löst sich das Vitamin C im Wasser auf.

Erdbeeren sind bei Feuchtigkeit sehr empfindlich, daher am besten in einer Papierschachtel aufbewahren.

So bereiten wir uns auf das Ende des Winters und den Beginn des Frühlings vor!

Zutaten:

- 100g Erdbeeren
- 100g Orangen
- 80g Gelbe Paprika
- 100g Kirschtomaten
- 100ml Milch

Rezept von Ph.D Lee, leitender Forscher des Kuvings Bio Research Institute