Gesundheits-Booster

Gesundheits-Booster

Ebenes Hautbild und bessere Augen? Dank der antioxidativen Wirkung dieses Safts und der Wirkstoffe, die sich in Karotten vorfinden, wirkt dieser Saft wahre Wunder. Als kleiner Tipp: Karotten mit dunkler, leuchtend orangefarbener Farbe und dünnerer Schale schmecken am besten. Und nicht vergessen: etwas Zitrone für die perfekte Säure hinzufügen! 

Zutaten:
  • 50g Kopfsalat
  • 50g Spinat
  • 50g Rote Bete
  • 100g Karotten
  • 200g Tomaten
  • 50g Grünkohl
  • 20g Zitrone

Ein Rezept von Ph.D. Lee, Forschungsleiter des NUC Bio Lab