Grüner Immun-Saft

Grüner Saft gegen Grippe und Erkältung – natürlich stark durch den Winter

Gurken enthalten nicht nur fiebersenkende Inhaltsstoffe, sondern sind auch für ihre regenerierende und feuchtigkeitsspendende Wirkung auf die Haut bekannt. Besonders in der Erkältungszeit kann reiner Gurkensaft eine wohltuende Unterstützung sein. Empfohlen wird, morgens auf nüchternen Magen mindestens 450 ml frisch gepressten Gurkensaft zu trinken – oder immer dann, wenn sich erste Anzeichen von Fieber oder Erschöpfung bemerkbar machen.

Frisches Obst, Blattgrün und Gemüsesäfte liefern eine Vielzahl an Nährstoffen, Vitaminen und Antioxidantien, die der Körper für seine natürliche Regeneration benötigt. In Saftform können diese wertvollen Stoffe besonders schnell aufgenommen werden, sodass ihr euren Körper auf sanfte Weise bei der Heilung unterstützt. Startet gestärkt, frisch und gesund ins neue Jahr – mit eurem Kuvings Kaltpressentsafter.

Zutaten

• 2 Handvoll frischer Spinat

• 1 mittelgroßer Apfel

• 1 mittelgroße Salatgurke

• 1 kleines Stück frischer Ingwer (nach Geschmack)

Zubereitung

1. Alle Zutaten gründlich waschen.

2. Spinat, Apfel, Gurke und Ingwer in euren Kuvings Kaltpressentsafter geben.

3. Den frisch gepressten Saft kurz umrühren und direkt genießen, damit alle Nährstoffe optimal erhalten bleiben.
   

Ein Rezept von Ph.D. Lee, Forschungsleiter des NUC Bio Lab.