Heiße Schoko mit Haselnussmilch

Winterzeit – Heiße Schokolade mit Haselnussmilch!

Wussten Sie, dass Sie mit den Kuvings Slow Juicern ganz einfach Ihre eigene Pflanzenmilch herstellen können? Perfekt, um daraus eine köstliche und zugleich natürliche heiße Schokolade zu zaubern – vollmundig, aromatisch und ideal für kalte Wintertage!

So geht’s:

1. Haselnüsse einweichen
Die Haselnüsse mindestens 4 Stunden in Wasser einweichen. Für ca. 500 ml Haselnussmilch benötigen Sie etwa 150 g Haselnüsse – je nach gewünschter Cremigkeit kann die Menge angepasst werden.

2. Haselnussmilch herstellen
Die eingeweichten Haselnüsse zusammen mit frischem Wasser in den AUTO10S geben und die frisch gepresste Haselnussmilch direkt auffangen.

3. Heiße Schokolade zubereiten
Die Haselnussmilch langsam erwärmen und 1,5 TL Kakaopulver, 1/2 TL Lebkuchengewürz sowie etwas Ahornsirup nach Geschmack einrühren.
Optional: 20 g Schokolade schmelzen und dazugeben – für einen intensiveren, winterlichen Schokoladengeschmack.

Tipp von @food.bypatricia

Einen Milchaufschäumer in geschmolzene Schokolade tauchen und damit das Glas verzieren – so wird Ihr Wintergetränk nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight!