Rezept des Monats September - Saft Tipp

Rezept des Monats September - Saft Tipp

Lindert Stress und Schlafstörungen – Karotten-Brokkoli-Saft

 

Portionen: 2 Gläser / Zubereitungszeit: Schnell & Einfach
Zutaten:

  • 2 Karotten (je 160 g)

  • 1 Selleriestange (80 g)

  • 1 Brokkoli (300 g)

  • 1 Birne (300 g)

    Kalorien: 319 kcal

Beschreibung:
Eine wirklich erfrischende Kombination – die natürliche Süße der Karotten wird perfekt durch Sellerie, Brokkoli und Birne ausgeglichen. Dieser Saft wirkt stresslindernd, stärkt die Nerven und sorgt für Energie – ideal, um den kühleren Septembertagen entspannt zu begegnen.

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten gründlich waschen.

  2. Zutaten so zerkleinern, dass sie in die Einfüllöffnung des Entsafters passen.

  3. Abwechselnd in den Kuvings Whole Slow Juicer geben und entsaften.

Tipps für den perfekten Herbst-Saft:

  • Brokkoli liefert natürliche Antioxidantien und hilft, die Haut vor UV-Strahlen zu schützen – besonders wertvoll, wenn Sie auch im Herbst noch Sonnenlicht genießen.

  • Karotten enthalten Beta-Carotin und andere Stoffe, die Stress mindern, die Sehkraft unterstützen und Nervosität reduzieren können.

  • Frische, ungeschälte Karotten mit Strunk sind aromatischer und nährstoffreicher als bereits gewaschene Packungsware.

  • Für den Herbst: Wärmen Sie den Saft leicht an oder genießen Sie ihn lauwarm, um sich an kühleren Tagen von innen aufzuwärmen.

  • Fügen Sie eine Prise Ingwer oder Zimt hinzu, um die Immunabwehr zu stärken und die natürliche Süße zu unterstreichen.