Cranberry Sunrise Mocktail

Cranberry Sunrise Mocktail
Wer also zu Weihnachten doch auf Alkohol verzichten möchte, dennoch die Weihnachtsstimmung in vollem Umfang genießen möchte, sollte unbedingt das Rezept abspeichern!

Zutaten:
• 1 Ananas
• 120g frische Cranberries
• 3cm Ingwer
• 1 TL gemahlener Zimt
• 2 EL Ahornsirup

Zum Garnieren:
• Limette
• Xylit (oder Zucker)
• Rosmarin

Zubereitung:
1. Ananas in den Entsafter mit Smoothiefilter geben.
2. Cranberries, Ingwer, Zimt und Ahornsirup in den Entsafter mit normalem Saftsieb geben.
3. Glasrand mit einer Limettenscheibe einreiben und mit Xylit oder Zucker verzieren.
4. Über eine Eiswürfel, erst den Cranberrysaft, dann den Ananas-Smoothie vorsichtig einschenken (sodass die Farbschichten noch sichtbar sind).
5. Mit Rosmarin garnieren und genießen!

Foto und Rezept von @mrs_kitchen_fairy

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