Gesunde Haferflocken Pancakes

EASY BLENDER PANCAKES (Zuckerfrei, Glutenfrei, Vegan)

Schnell, einfach, perfekte Pfannkuchen!
Mit unserem Kuvings Vakuum Hochleistungsblender CB1000 gelingen diese Pancakes im Handumdrehen. Luftig-leichte Köstlichkeiten für die ganze Familie – ideal zum Frühstück, Brunch oder als leichtes Mittagessen.

Zutaten

• 1 Tasse Haferflocken
• 1 reife Banane
• ¾ Tasse Milch (oder pflanzliche Alternative)
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1 Esslöffel Erdnussbutter
• 1 Esslöffel Kokosöl

Zubereitung

1. Haferflocken im Kuvings CB1000 zu feinem Mehl mixen – besonders weich und gleichmäßig.
2. Alle restlichen Zutaten hinzufügen und kurz, aber gründlich mixen. Der Teig ist dickflüssig.
3. Pfanne erhitzen, etwas Kokosöl hineingeben und jeweils 2 Esslöffel Teig in die Pfanne geben.
4. Nach Belieben mit Erdnussbutter, frischen Früchten und Kokosjoghurt servieren.
   

📸 Foto & Rezept von @mrs_kitchen_fairy