Gesunde Pancakes

EASY BLENDER PANCAKES (Zuckerfrei, Glutenfrei, Vegan)

Schnell, einfach, perfekte Pfannkuchen!
Mit unserem @kuvingsgermany Vakuum Hochleistungsblender #CB1000 gelingen sie dir im Handumdrehen. Genieß luftig-leichte Köstlichkeiten für die ganze Familie! Egal, ob zum Brunch oder als Mittagessen: Das Pfannkuchen-Rezept passt immer!

Zutaten
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 reife Banane
- 3/4 Tasse Milch (oder Vegane Milchalternativen)
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Erdnussbutter
- 1 Esslöffel Kokosnussöl

Zubereitung
1. Haferflocken in @kuvingsgermany CB1000 mischen. die Textur des Mehls ist so weich, wahre Perfektion
2. die restlichen Zutaten hinzufügen und gut, aber nicht zu lange mixen. Die Masse ist sehr dicht und bleibt am Löffel hängen.
3. Die Pfanne erhitzen, ein wenig Kokosöl hineingeben und 2 Esslöffel des Teigs in die Pfanne geben und gleichmäßig darin verteilen.
4. einen Klecks Erdnussbutter dazugeben und mit den Lieblingsfrüchten und etwas Kokosjoghurt servieren.

Foto und Rezept von @mrs_kitchen_fairy