Grüner Saft & Zero Waste

Grüner Saft & kreative Zero-Waste-Idee
Dieser grüne Saft liefert einen frischen Energieschub und ist schnell zubereitet. Schonend gepresst mit dem Kuvings Slow Juicer AUTO10S bringt er Abwechslung ins Glas und überzeugt durch Vitamine und natürliche Inhaltsstoffe.
Zutaten


- 300 g grüne Trauben
- 2 Äpfel
- 3 Stangen Staudensellerie
- ½ Limette
- ½ Gurke
- frisches Basilikum
- optional etwas Koriander
- ein Stück Ingwer
Zubereitung
- Waschen Sie alle Zutaten, schälen Sie sie bei Bedarf und schneiden Sie sie grob.
- Entsaften Sie alles mit dem Kuvings Slow Juicer.
Zero-Waste-Tipp


Den Trester dünn auf Backpapier ausbreiten und trocknen lassen (auf der Heizung oder bei niedriger Temperatur im Ofen). Anschließend im Mixer fein mahlen, mit Meersalz vermischen und in ein Glas füllen. Ideal zum Verfeinern von Gerichten oder als kleines DIY-Geschenk.
Foto von @veganwings_