Schoko Bananen Chia Vanille Pudding

Schoko-Bananen-Dessert im Glas – Frühlingshafte Süße trifft gesunde Zutaten

Starten Sie genussvoll in den Frühling mit einem zweischichtigen Schoko-Bananen-Dessert, das nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch voller wertvoller Nährstoffe steckt. Perfekt für einen gemütlichen Sonntagnachmittag, ein Frühlings-Picknick oder einfach als gesunde Alternative zum Nachtisch – ganz ohne schlechtes Gewissen.

Dieses cremige Dessert besteht aus einem Chia-Vanille-Pudding und einem Schoko-Bananen-Smoothie, zubereitet mit dem Kuvings AUTO10S Slow Juicer und dem Smoothie-Filter. Durch die schonende Verarbeitung bleiben alle Vitamine und Aromen erhalten – ideal für eine gesunde Ernährung im Frühling!

Rezept für 2 Portionen

 Chia-Vanille-Schicht

• 2 EL Chia-Samen
• 100 g griechischer Joghurt
• Vanilleextrakt oder frische Vanilleschote
• 1 TL Honig oder Ahornsirup

 Schoko-Bananen-Smoothie

• 1 gefrorene Banane (in Scheiben geschnitten)
• 100 ml gefrorene Mandel- oder Haselnussmilch (in Eiswürfelform eingefroren)
• 1 EL Kakaopulver
• 20 g dunkle Schokolade (fein gehackt)
• 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)

 Toppings (nach Wahl)

• Frische Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren
• Granola oder zerbröselte Kekse
• Gehackte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse)
• Ein Spritzer Schokoladensoße oder Honig

So gelingt’s mit dem Kuvings AUTO10S:

• Chia-Samen, Joghurt, Vanille und Honig vermengen und 30–60 Minuten im Kühlschrank quellen lassen, bis eine puddingartige Konsistenz entsteht.
• Banane, Kakao, Schokolade und Mandelmilch-Würfel im AUTO10S (mit Smoothie-Filter) verarbeiten – für eine besonders cremige Textur.
• Erst die Chia-Vanille-Schicht ins Glas geben, dann den Schoko-Bananen-Smoothie vorsichtig darauf verteilen.
• Mit Toppings Ihrer Wahl dekorieren und frisch genießen.

Frühlingszeit ist Dessertzeit! Dieses Rezept ist perfekt, um die ersten Sonnenstrahlen mit einer süßen, aber gesunden Leckerei zu feiern. Ob alleine, mit Freunden oder der Familie – dieses Frühlingsdessert bringt alle zum Strahlen.

 Video-Anleitung ansehen:

Video von @food_villefranche111