Spitzpaprika-Dip

Winterzeit = Kuschelzeit & Genusszeit!

Heute gibt es ein Rezept, das Ihr Herz erwärmt: ein cremiger, aromatischer gerösteter Spitzpaprika-Dip – perfekt zu Brot, Crackern oder einfach pur.

Mit dem Kuvings Slow Blender CB850 lassen sich Paprika und Walnüsse in Sekunden zu einem feinen, geschmeidigen Dip verarbeiten. Natürlich, unkompliziert und voller Geschmack!

Zutaten

• 500 g rote Spitzpaprika (Kapya-Biber)
• 1 Tasse Walnüsse
• 2 EL Paprikamark
• 1 Teeglas Olivenöl
• Saft einer halben Zitrone
• 5 Knoblauchzehen
• 1 kleine Handvoll Petersilie
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 1 EL Chiliflocken
• 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
• 1 TL Kreuzkümmel
• Zum Garnieren: Olivenöl & Chiliflocken

Einfach alle Zutaten in den Kuvings Blender geben, cremig mixen – und genießen. So einfach geht winterliches Comfort Food!

von @fatmadan_lezzetlerr