Trester einfach und kreativ weiterverwerten

Trester sinnvoll nutzen

Der nährstoffreiche Frucht- und Gemüsebrei, der beim Entsaften übrig bleibt, ist viel zu wertvoll, um ihn wegzuwerfen. Mit etwas Kreativität lässt sich Trester vielseitig weiterverarbeiten – für gesunde und nachhaltige Ideen.

So können Sie Trester nach dem Entsaften weiterverarbeiten

Trester sinnvoll nutzen – Zero-Waste leicht gemacht


Trester ist kein Abfall – sondern ein nährstoffreicher Alleskönner in der Küche. Ob als Zutat für Brot, Muffins oder Snacks: Die Rückstände aus dem Entsaften sind voller unlöslicher Ballaststoffe und perfekt für eine Zero-Waste-Ernährung. Unsere Ideensammlung zeigt, wie sich Trester kreativ weiterverwerten lässt.

  • Zero-Waste-Ansatz: Nachhaltigkeit durch Trester-Nutzung statt Wegwerfen
  • Gesundheitsnutzen: Enthält unlösliche Ballaststoffe, gut für die Verdauung
  • Vielseitige Verwendung: Backen, Kochen, Einfrieren für später


Teile deine kreativen Trester-Ideen und Rezepte mit der Kuvings Community auf Instagram oder Facebook – inspiriere andere mit deinen Zero-Waste-Kreationen. Wir freuen uns auf eure Inspirationen!


Noch mehr kreative Ideen mit Trester? Jetzt ansehen!


1. Muffins und Brote

Trester-Muffins sind besonders beliebt – vor allem bei Kindern!

Sie eignen sich hervorragend, um Gemüse auf leckere und unauffällige Weise in den Speiseplan zu integrieren. Besonders gut funktionieren Karotten- oder Obsttrester, doch grundsätzlich lässt sich jeder Trester kreativ und vielseitig verarbeiten.

Oster Lemon Cookies

Crunchy Genuss mit Mandel-Trester

Französische Brötchen mit Trester

Vegane Mango-Kokos-Muffins


Karotten Trester Muffins

Apfel-Ananas Muffins


Proteinreicher Wrap

2. Süßes und Desserts

Trester macht Desserts nicht nur extra saftig, sondern liefert auch wertvolle Nährstoffe und Geschmack.

Entdecke kreative Trester-Desserts und probiere vielfältige Rezepte – von saftigen Brownies bis hin zu knusprigen Apfelküchlein und fluffigen Donuts.

Pink Choco Brownie Jelly Cups

Cranberry-Ginger Panna Cotta

Knusprige Apfeltaschen

Gesunde Apfel-Donuts

Himbeer-Brownies

3. Riegel und Balls(Bites)

Ob Kinder oder Erwachsene – diese Snacks aus Nusstrester sind bei allen beliebt!

Perfekt gegen den kleinen Hunger am Nachmittag: Ob als Energy Bars, praktische Snack-Bites oder knusprige Cookies – für jeden ist etwas dabei.

Energy Riegel aus Mandeltrester

Powerballs mit Karotten-Trester

Healthy Peanut Butter Balls

Himbeer-Limonade-Riegel

Kakaobliss Balls

Rote Bete Balls

Power Balls

4. Pancakes und Waffeln

Morgens zu einem Glas frisch gepresstem Saft und warmen Pancakes oder Waffeln (oder beidem!) aufzuwachen, ist ein wahr gewordener Traum.

Entdecken Sie jetzt leckere Rezepte – von fluffigen Pancakes bis hin zu saftigen Waffeln und Kuchen!

Pancakes Gesunde Kürbis Orangenkuchen

Rote Bete Karotten Waffeln

Orangen Karottenkuchen

Apfelkuchen aus Trester

Gesunde Haferflocken

Zitronen Käse kuchen

5. Crackers und Dips

Knuspriger Snack mit gutem Gewissen

Der perfekte Snack für entspannte Abende auf dem Sofa. Statt zu Chips zu greifen, könnt ihr aus Gemüsetrester ganz einfach gesunde Cracker zaubern.Einfach, lecker und zero waste – so wird Snacken nachhaltig und kreativ!

Karotten Cracker Zero Waste Snack

Cracker mit Rote Bete Trester

Karotten Trester Cracker

Rote Bete Quinoa Creme

Kürbis-Linsen-Hummus

Rote Bete Aufstrich

Karottenaufstrich

6. Suppen und Meal

Herzhafte Suppen oder Pastasaucen bieten eine hervorragende Möglichkeit, mehr unlösliche Ballaststoffe aus Gemüse aufzunehmen. Gegartes Gemüse ist zudem leichter verdaulich als Rohkost.

Rote Bete Suppe aus Treste

Karotten-Trester Pizza

Rote-Bete-Tatar

Paprika Risotto

Tomatensuppe

7. Hundefutter

Grünkohl-, Sellerie-, Karotten-, Apfel-, Mandel-, und Rote Betetrester können auch zu gerne zu Hundefutter verarbeitet werden:

Kuvings x Rübenretter Für weniger Lebensmittelabfall

Gesunde Leckerlis für Hunde

Trester-Hundekekse

8. Kompost

Die einfachste Methode euren Trester zu verwerten, wäre es als Kompost zu verwenden. Eure Pflanzen werden sich freuen!

Habt ihr weitere Tresterrezeptideen? Diese könnt ihr mit uns auf Facebook oder auf Instagram teilen – taggt uns auf eure Fotos und Rezepte!